Ягодное суфле

Как приготовить Ягодное суфле за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 200 ккал.

Белки: 13 г.

Жиры: 0 г.

Углеводы: 35 г.

Ягодное суфле пошаговый рецепт

Шаг 1.

Размять ягоды в блендере.
Шаг 2.

Затем протереть через сито.
Шаг 3.

Взбить белки, постепенно вводя сахар.
Шаг 4.

Ягодное пюре прогреть на медленном огне.
Шаг 5.

Развести крахмал в воде и добавить в ягодную смесь.
Шаг 6.

Взбитые белки ввести в ягодный кисель.
Шаг 7.

Затем в формы (небольшие), смазанные маслом и посыпанные сахаром, разложить полученную смесь.
Шаг 8.

В духовку, разогретую до 180 градусов, поставить формы на 6–8 минут.