Яблочно-виноградный карамельный крамбл

Как приготовить Яблочно-виноградный карамельный крамбл за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 760 ккал.

Белки: 7 г.

Жиры: 47 г.

Углеводы: 78 г.

Яблочно-виноградный карамельный крамбл пошаговый рецепт

Шаг 1.

Удалите из яблок сердцевину, очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
Шаг 2.

Сложите в кастрюлю яблоки, кишмиш, сахар, гвоздику и 75 г сливочного масла маленькими кусочками. Добавьте 75 мл холодной воды, закройте крышкой и готовьте на слабом огне 5–6 минут, пока яблоки немного не смягчатся.
Шаг 3.

Смешайте овсяные хлопья с мукой, молотым фундуком, 50 г сахара и корицей. Добавьте 100 г растопленного сливочного масла. Тщательно перемешайте и побейте ложкой до состояния крошки.
Шаг 4.

Смажьте растительным маслом 4 огнеупорные пиалы или другие формочки для запекания. Выложите в них фруктовую смесь и посыпьте крошкой.
Шаг 5.

Поставьте в разогретую до 190 градусов духовку на 25 минут, чтобы верх подрумянился.
Шаг 6.

Особенно хорошо подавать с ванильным мороженым.