Вяленые помидоры в духовке с чесноком и тимьяном

Как приготовить Вяленые помидоры в духовке с чесноком и тимьяном за 360 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Вяленые помидоры в духовке с чесноком и тимьяном пошаговый рецепт

Шаг 1.

Помидоры черри помыть и просушить. Нарезать на 2 части или на четвертинки (если большие).
Шаг 2.

Высыпать в плошку помидоры, раздавленный чеснок и тимьян. Залить содержимое оливковым маслом и перемешать.
Шаг 3.

Разогреть духовку до 75 градусов в режиме конвекции, так помидоры будут сохнуть быстрее и равномернее.
Шаг 4.

Выложить на противень содержимое и посыпать сахарной пудрой.
Шаг 5.

Готовить 5-6 часов, переодически открывайте духовку и проверяйте готовность.
Шаг 6.

Для хранения помидор уложите их в банку, залейте оливковым маслом и уберите в холодильник.