Восточный сендвич с яйцами-пашот
Как приготовить Восточный сендвич с яйцами-пашот за 35 мин. на 3 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Восточный сендвич с яйцами-пашот пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Авокадо почистить, порезать тонкими прямоугольниками, залить лимонным соком, посолить, поперчить. Отставить в сторону.
-
Шаг 2.
Креветки очистить, удалить кишки, промыть разрезать вдоль напополам, посолить, поперчить, добавить давленный чеснок.
-
Шаг 3.
Лук нарезать тонкими кольцами, огурцы тоже. Кинзу мелко порубить.
-
Шаг 4.
Сварить яйца-пашот с добавлением в воду винного уксуса и чайной ложи соли, остудить.(рецепт можете найти в моем блоге чуть ранее)
-
Шаг 5.
Кольца кальмаров обжарить около 1 минуты, на раскаленной сковороде с добавлением 1 столовой ложки оливкового масла. Снять со сковороды. Посолить поперчить.
-
Шаг 6.
Сковороду промыть, раскалить, снова добавить оливковое масло, обжарить креветки около 2 минут, снять с огня.
-
Шаг 7.
Хлеб подрумянить в тостере, смазать каждый кусочек майонезом, сверху положить сыр. Затем разложить кольца огурца, лука, и следующим слоем равномерно выложить на каждый тост авокадо, посыпать измельченной кинзой.
-
Шаг 8.
Немного придавить все слои, выложить следующий слой из колец кальмаров, затем креветки. Поперчить.
-
Шаг 9.
При желание можно накрыть все ещё одним подрумяненным кусочком хлеба. Подавать с яйцами-пашот.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий