Волшебные кексы с жидким центром

Как приготовить Волшебные кексы с жидким центром за 25 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!


rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 644 ккал.
Белки: 10 г.
Жиры: 45 г.
Углеводы: 48 г.

Волшебные кексы с жидким центром пошаговый рецепт

  • Шаг 1.

    Разогреваем духовку до 200 градусов.

  • Шаг 2.

    Разламываем темный шоколад, масло нарезаем кусочками.

  • Шаг 3.

    Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане, тщательно перемешивая. Доводим до однородной консистенции и даем немного остыть.

  • Шаг 4.

    Взбиваем миксером до образования пены 2 целых яйца, желтки и сахар.

  • Шаг 5.

    Соединяем яично-сахарную смесь и шоколадную, добавляем муку и соль. Перемешиваем до однородности.

  • Шаг 6.

    В формочки, смазанные сливочным маслом, выливаем тесто и ставим в духовку на 7–10 минут. Края теста должны пропечься, а начинка остаться жидкой.

Подписывайтесь на Яндекс Дзен Понравился рецепт? Подписывайтесь на нас в Яндекс Дзене.
Подписавшись, вы сможете видеть больше вкусных и полезных рецептов. Перейти и подписаться.

Посмотреть похожие рецепты


Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-