Вишневый торт без выпечки (Чизкейк)

Как приготовить Вишневый торт без выпечки (Чизкейк) за 105 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

Вишневый торт без выпечки (Чизкейк)Рецепт, как приготовить Вишневый торт без выпечки (Чизкейк) - Gotovim-Edim.ru

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Добавить в список покупок + Бисквитное печенье 150 г
Добавить в список покупок + Сливочное масло 125 г
Добавить в список покупок + Творожный сыр &mdas

Питательные вещества

Калорийность: 652 ккал.

Белки: 15 грамм г.

Жиры: 45 г.

Углеводы: 44 г.

Вишневый торт без выпечки (Чизкейк) пошаговый рецепт

Шаг 1.

Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. сливочное масло растопить и соединить с крошкой.
Шаг 2.

Дно разъемной формы (диаметром 26 см) выстлать бумагой для выпечки, выложить масляную крошку, разровнять и слегка прижать ладонями. поместить в холодильник на 30–40 минут.
Шаг 3.

Желатин замочить в 100 г сливок, дать набухнуть. Через 20–30 минут поставить на водяную баню и помешивать, пока желатин полностью не растворится. Не кипятить! Оставить остывать.
Шаг 4.

Творожный сыр смешать с йогуртом, сахаром, лимонным соком и ванилином. добавить в крем разбухший желатин, хорошенько перемешать. Выложить крем на корж, разровнять и поставить на 2 часа в холод, чтобы крем застыл.
Шаг 5.

Половинки вишен выложить на торт, залить теплым желе. Я взяла готовое желе из пакетика, но можно приготовить и самим.
Шаг 6.

Готовый торт убрать в холодильник до полного застывания.