Ватрушки с творогом

Как приготовить Ватрушки с творогом за 45 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 530 ккал.

Белки: 24 г.

Жиры: 9 грамм г.

Углеводы: 88 г.

Ватрушки с творогом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Смешать муку, яйца, половину сливочного масла, ложку сахара.
Шаг 2.

Замесить тесто, завернуть в салфетку и убрать в холодильник на 30 минут.
Шаг 3.

Творог взбить с сахаром и солью — если начинка получится жидкой, добавить немного муки.
Шаг 4.

Охлажденное тесто раскатать толщиной 3–5 мм.
Шаг 5.

С помощью формы выдавите кружки, на середину выложить творог и защипать, смазать взбитым яйцом и выпекать при 180 градусах 25–30 минут.