Вареники с вишней по‑одесски

Как приготовить Вареники с вишней по‑одесски за 10 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 3290 ккал.

Белки: 99 г.

Жиры: 23 г.

Углеводы: 676 г.

Вареники с вишней по‑одесски пошаговый рецепт

Шаг 1.

Выливаем кефир. Добавляем просеянную муку, соль, яйцо и замешиваем тесто.
Шаг 2.

Накрываем тесто плёнкой и оставляем на его на 20 минут при комнатной температуре.
Шаг 3.

Раскатываем тесто до толщины 2–3 мм.
Шаг 4.

Вырезаем кружочки формой и укладываем в них вишню с добавлением сахарной пудры.
Шаг 5.

Лепим вареники.
Шаг 6.

Варить до готовности.
Шаг 7.

Подать можно со сметаной, вареньем, медом, киселем.