Варенье из моркови с лимоном

Как приготовить Варенье из моркови с лимоном на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1080 ккал.

Белки: 3 г.

Жиры: 0 г.

Углеводы: 267 г.

Варенье из моркови с лимоном пошаговый рецепт

Шаг 1.

Морковь вымыть, сварить, очистить, красиво нарезать и посыпать сахаром.
Шаг 2.

Взять лимон, острым ножом снять корку, обварить ее кипящей водой (воду слить). Обваренную корку нарезать и поставить варить в сахарной воде на 1 час (до мягкости).
Шаг 3.

Мякоть лимона, нарезанную тонкими кружками, положить в приготовленную морковь, туда же положить отваренные лимонные корки. Все это варить, пока сироп не сделается густым, а морковь прозрачной.