Утиная грудка Скалоппине с рисом

Утиная грудка Скалоппине с рисом пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Очень тонко нарежьте утиную грудку.

• Шаг 2.

  Добавьте 1 ложку меда прямо в мелко нарезанную утиную грудку, чтобы мед хорошо впитался.

• Шаг 3.

  Затем окуните грудку в пахту, а затем сразу в гречневую муку – так она не будет пригорать и прилипать во время готовки.

• Шаг 4.

  Духовку разогрейте до 350градусов и выпекайте грудку около 30 минут до тех пор, пока она не покроется румяной корочкой.

• Шаг 5.

  С рисом это блюдо будет вкуснее всего, поэтому разложите порционно рис, достаньте из духовки уже готовую утку.

• Шаг 6.

  Также вместо риса можно использовать овощи на гриле.