Украинский зеленый борщ

Как приготовить Украинский зеленый борщ за 60 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 61 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 2 г.

Углеводы: 5 г.

Украинский зеленый борщ пошаговый рецепт

Шаг 1.

Щавель промыли, затем замочили на 15 минут. Лук пожарили. Яйца взбили.
Шаг 2.

Когда говяжий бульон вскипит, кидаем картошку (бульон солить пока не надо, потому что щавель и так соленный). Картошка сварится кладем пасту, щавель, морковь и зажарку. Как борщ будет готов, вливаем аккуратно яйца и помешиваем.