Тыквенный постный пирог «Янтарь»

Как приготовить Тыквенный постный пирог «Янтарь» за 120 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

Тыквенный постный пирог «Янтарь»Рецепт, как приготовить Тыквенный постный пирог «Янтарь» - Gotovim-Edim.ru
Тыквенный постный пирог «Янтарь»Рецепт, как приготовить Тыквенный постный пирог «Янтарь» - Gotovim-Edim.ru
Тыквенный постный пирог «Янтарь»Рецепт, как приготовить Тыквенный постный пирог «Янтарь» - Gotovim-Edim.ru

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Добавить в список покупок + Тыква 600 г
Добавить в список покупок + Коричневый сахар 1 стакан
Добавить в список покупок + Изюм 190 г
Добавить в список покупок + Пшеничная мука 300 г
Добавить в список покупок + Ра

Питательные вещества

Калорийность: 349 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 0 г.

Углеводы: 80 грамм г.

Тыквенный постный пирог «Янтарь» пошаговый рецепт

Шаг 1.

Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками размером примерно 1,5х1,5 см. Добавить сахар, коньяк.
Шаг 2.

Натереть цедру целого апельсина на терке(без белого слоя!)
Шаг 3.

Из «лысого» апельсина выжать сок, добавить корицу, гвоздику, мёд. Смесь добавить к тыкве.Поставить в микроволновую печь на 1-2 мин. на максимальную мощность - это необходимо для того, чтобы растаял мёд и тыква дала немного сока, (так это всё будет проще перемешать). Добавляем изюм.
Шаг 4.

В подготовленное ароматное «месиво» порциями добавляем просеянную муку, разрыхлитель (или гашеную соду), перемешиваем до однородности.
Шаг 5.

Форму смазать и слегка присыпать мукой, вылить тесто и запекать в мультиварке 1 час 10 мин. или в духовке при температуре 175-180 град. - 1 час (проверять готовность деревянной палочкой).
Шаг 6.

Украсить сахарной пудрой.Приятного чаепития!