Творожные пончики

Творожные пончики пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  В творог добавить куриные яйца, соль, соду, сахар — все размешать.

• Шаг 2.

  В полученную творожную массу добавить муку, месить тесто как пельменное (при необходимость подбавить еще муки).

• Шаг 3.

  Из теста сформировать шарики, примерно, диаметром 2 см.

• Шаг 4.

  Выпекать в раскаленном масле (так, чтоб шарики плавали на весу) до образования золотистой корочки.