Творожник кефирный
Как приготовить Творожник кефирный за 40 мин. на 6 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Питательные вещества
Творожник кефирный пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
В глубокой миске начнем взбивать яйцо с сахаром. Можно это делать с помощью миксера, а можно использовать венчик. Взбиваем недолго, минуты 2.
-
Шаг 2.
К этой смеси добавляем соду и сметану. Перемешиваем.
-
Шаг 3.
Теперь вводим творог. Его можно не перетирать отдельно, но обязательно нужно хорошо взбить с заранее подготовленной смесью.
-
Шаг 4.
Пришла очередь кефира. Немного соли и теперь самый ответственный момент. Всю жидкую массу творожника нужно очень хорошо взбить или перемешать. Не должно быть комочков.
-
Шаг 5.
Добавляем муку. Тесто должно получиться мягким и вязким, как на оладьи. Чтобы не прогадать с консистенцией, вводим муку постепенно.
-
Шаг 6.
Подготавливаем форму. Ее можно смазать небольшим количеством сливочного масла. Если форма силиконовая, можно не смазывать.
-
Шаг 7.
Выпекаем при температуре 190 градусов 35-40 минут. Подаем теплым, очень рекомендую перед подачей полить сиропом агавы, мёдом или другим сиропом.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий