Творожная запеканка-пуддинг

Как приготовить Творожная запеканка-пуддинг за 60 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 407 ккал.

Белки: 24 г.

Жиры: 10 г.

Углеводы: 53 г.

Творожная запеканка-пуддинг пошаговый рецепт

Шаг 1.

В холодное молоко насыпать манную крупу и варить до густоты (примерно 5 минут). Дать ей остыть.
Шаг 2.

Желтки взбить с сахаром (100грамм), положить творог и ванилин. Все взбить миксером.
Шаг 3.

Добавить остывшую манку и изюм. Взбить миксером.
Шаг 4.

Отдельно взбить белки и сахар (50 грамм) до пены. Добавить в тесто (хороши взбить миксером).
Шаг 5.

Любимую форму смазать подсолнечным маслом. Духовку разогреть до 180 градусов и запекать примерно 40 минут, до зарумянивания.
Шаг 6.

Подавать остывшей, со сметаной.