Треска, запеченная под соусом

Как приготовить Треска, запеченная под соусом за 50 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1364 ккал.

Белки: 17 грамм г.

Жиры: 140 г.

Углеводы: 12 г.

Треска, запеченная под соусом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Очистите помидоры от кожуры. С перца снимите шкурку овощечисткой. Лук очистите и разрежьте на четвертинки. Чеснок очистите.
Шаг 2.

Все овощи сложите в блендер и пюрируйте до однородного состояния. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3.

Треску сложите в форму для запекания с высокими бортиками, застеленную фольгой. Рыбу посолите и поперчите, слегка приправьте любимыми травами, чуть сбрызните лимонным соком.
Шаг 4.

Залейте рыбу овощным соусом, сверху раскрошите моцареллу.
Шаг 5.

Выпекайте 25–30 минут при температуре 180 градусов.