Тосты из ржаного хлеба с раковым салатом

Как приготовить Тосты из ржаного хлеба с раковым салатом за 10 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 355 ккал.
Белки: 12 г.
Жиры: 29 грамм г.
Углеводы: 11 г.

Тосты из ржаного хлеба с раковым салатом пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Раковые шейки извлечь из банки с рассолом и промыть.

  • Шаг 2.

    В глубокой миске венчиком взбить горчицу с яичными желтками и щепоткой соли.

  • Шаг 3.

    Постепенно вливая в смесь желтков и горчицы растительное масло и непрерывно взбивая, превратить массу в майонез.

  • Шаг 4.

    Добавить вустерширский соус, сок лимона, ложку томатной пасты, молотый черный перец, сахар и слегка довзбить майонез, чтобы все компоненты образовали одно целое. Перемешать майонез с раковыми шейками, мелко нарезанным луком и листьями рукколы. Распределить по ржаным тостам и подавать.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-