Тортилья с омлетом и овощами

Как приготовить Тортилья с омлетом и овощами за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 376 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 22 г.

Углеводы: 39 г.

Тортилья с омлетом и овощами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Баклажаны, морковь, перец, лук нарезать соломкой и обжарить в масле 15-20 минут на среднем огне. Посолить, добавить специи (прованские травы).
Шаг 2.

Яйца и молоко и соль получается омлет. Омлет выложить на лепешку.
Шаг 3.

На омлет положить тонко нарезанные помидоры, добавить соль, кетчуп и сметану. Выкладывать на одну половину лепешки.
Шаг 4.

Сверху выложить овощи. Выкладывать на одну половину лепешки.
Шаг 5.

Накрыть второй половиной лепёшки. Поставить в микроволновку на 1 минуты (или в духовку на 3-5 минуты).