Тортеллини с творогом и вялеными помидорами

Как приготовить Тортеллини с творогом и вялеными помидорами за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 568 ккал.

Белки: 27 г.

Жиры: 5 г.

Углеводы: 100 г.

Тортеллини с творогом и вялеными помидорами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Тщательно перемешать в блендере творог с измельченными вялеными помидорами, сыром и базиликом. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 2.

Раскатать тесто в пласт, смазать взбитым белком, нарезать квадратиками. Выложить фарш на тесто, слепить тортеллини.
Шаг 3.

Отварить тортеллини в овощном бульоне с чесноком.
Шаг 4.

Готовые тортеллини посыпать рубленой зеленью.