Торт с бананами, орехами и шоколадом

Как приготовить Торт с бананами, орехами и шоколадом за 120 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 1970 ккал.
Белки: 28 г.
Жиры: 102 г.
Углеводы: 236 г.

Торт с бананами, орехами и шоколадом пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Для каждого коржа понадобится: 1/2 стакана сметаны,1/2 стакана сахара, 1 яйцо, 1 столовая ложка крахмала,1/2 стакана муки, 1 чайная ложка соды и одна из добавок (бананы, арахис измельченный, какао).

  • Шаг 2.

    Для коржей взбить яйцо с сахаром, добавить сметану, муку, крахмал, гашеную уксусом (или лимонным соком) соду и одну из добавок (в тесто для первого коржа добавить банан, для второго — арахис, для третьего — какао).

  • Шаг 3.

    Выпечь коржи в хорошо разогретой духовке (180–200 градусов) 18–20 минут. Когда корж подостынет, разрезать вдоль холодным ножом, чтобы получилось 2 тонких коржа. В итоге у вас получится 6 тонких коржей.

  • Шаг 4.

    Для крема понадобится: 1 яйцо, 1 стакан сахара, молоко, сгущенка, сливочное масло.

  • Шаг 5.

    Для крема яйцо растереть с сахаром, влить холодное молоко. Поставить на водяную баню и варить при постоянном помешивании до загустения. Получившуюся массу остудить.

  • Шаг 6.

    Размягченное сливочное масло взбить миксером, постепенно вводить заварную массу и сгущенное молоко.

  • Шаг 7.

    Каждый корж хорошо смазать кремом. Готовый торт лучше всего на ночь оставить — торт должен пропитаться. Затем его можно украсить фруктами, ягодами, орехами или тертым шоколадом.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-