Торт «Черничный лес»

Торт «Черничный лес» пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Смешайте все сухие ингредиенты в большой миске.

• Шаг 2.

  Вбейте яйца с молоком, маслом и ванилью (2 ч.л.) к сухой массе.

• Шаг 3.

  Взбивайте около 2 минут на средней скорости.

• Шаг 4.

  Вмешайте кипяток и перемешайте до однородной массы.

• Шаг 5.

  2 формы (по 23 см) смажьте сливочным маслом и разделите между ними тесто в равной пропорции. Выпекайте при 175 градусах 30–35 минут.

• Шаг 6.

  Полностью остудите коржи.

• Шаг 7.

  Крем. Жирные сливки взбейте с сахарной пудрой и оставшейся ванилью до устойчивых пиков.

• Шаг 8.

  Между коржами нанесите слой крема и вишни. Остальной крем нанесите снаружи по всей поверхности.

• Шаг 9.

  Украсьте торт вишнями и тертым шоколадом.