Тонкие французские блинчики

Как приготовить Тонкие французские блинчики за 60 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1535 ккал.

Белки: 42 грамм г.

Жиры: 71 г.

Углеводы: 182 г.

Тонкие французские блинчики пошаговый рецепт

Шаг 1.

Взбить в миске яйца с молоком, добавить соль (1 чайную ложку) и сахар, хорошо перемешать.
Шаг 2.

Добавить муки в миску и довести содержимое до консистенции жидкой сметаны. Взбить вручную вилкой, растворить все комочки. Добавить масло, хорошо перемешать.
Шаг 3.

На разогретую сковородку капнуть немного масла (только для первого блина, перед следующими блинами масло на сковородку лить не надо!) и маленьким половником налить тесто, растянув его до краев сковородки.
Шаг 4.

Держать на каждой стороне по чуть-чуть, так как блинчики тоненькие и быстро подгорят.