Тирамису с лимонной цедрой

Как приготовить Тирамису с лимонной цедрой за 20 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 587 ккал.

Белки: 13 г.

Жиры: 34 г.

Углеводы: 52 г.

Тирамису с лимонной цедрой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Белки отделить от желтков.
Шаг 2.

Желтки взбить до однородной массы и добавить сыр маскорпоне. Перемешать. Добавить сахар и снова перемешать. Плеснуть немного эспрессо если будет густовато и перемешать.
Шаг 3.

Эспрессо смешать с ложкой сахара и парой ложек ликера Калуа. Печенье савоярди нижней стороной обмакивать в кофе и выкладывать в форму. Сверху нанести первый слой крема. Далее — опять печенье савоярди, смоченое в кофе. Опять крем.
Шаг 4.

Можно есть сразу, можно поставить в холодильник на сутки. Подавать порционно, украсив какао-порошком, тертым шоколадом, лимонной цедрой или клубникой.