Тимбал из авокадо с копченым лососем

Как приготовить Тимбал из авокадо с копченым лососем за 20 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Тимбал из авокадо с копченым лососем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разрезаем авокадо пополам, удаляем косточку
Шаг 2.

Отложите несколько веточек укропа для украшения
Шаг 3.

В кухонном комбайне или с помощью миксера на низкой скорости сделайте из авокадос 1 ст.л. оливкового масланарезным укропом и базиликом пюре, сбрызните его лаймовым (лимонным) соком и добавьтемолотый перец и соль по вкусу.
Шаг 4.

Крепкий (подойдет сорт дамский пальчик) спелый помидор, порежьте кубиками, семечки и сок удалите.
Шаг 5.

С помощью кулинарных колец на тарелку выложите слой пюре из авокадо, затем порезанный помидор, а сверху нарезанный тонкими полосками подкопченный лосось.
Шаг 6.

Украсьте отложенными веточками укропа