Теплый салат с морскими гребешками и апельсином

Как приготовить Теплый салат с морскими гребешками и апельсином на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 671 ккал.

Белки: 25 г.

Жиры: 45 г.

Углеводы: 30 г.

Теплый салат с морскими гребешками и апельсином пошаговый рецепт

Шаг 1.

Не снимая кожуры, нарежьте апельсин дольками. Черри разрежьте пополам. Крупные салатные листья порвите руками. На горячую сковороду налейте оливковое масло и коньяк. Добавьте морские гребешки и, помешивая, обжарьте в течение 2-х минут.
Шаг 2.

Влейте в гребешки йогурт, поперчите и посолите. Тушите в течение 2-3 минут. Старайтесь не передержать – иначе гребешок будет жестким.
Шаг 3.

На тарелку выложите салатный микс и помидоры. Сверху добавьте теплые гребешки в йогуртовой заправке.
Шаг 4.

Украсьте салат апельсиновыми дольками и лепестками мяты.