Теплый салат с грибами и зеленью

Как приготовить Теплый салат с грибами и зеленью на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 335 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 29 г.

Углеводы: 11 грамм г.

Теплый салат с грибами и зеленью пошаговый рецепт

Шаг 1.

Хорошо промойте грибы и очистите. Тонко нарежьте.
Шаг 2.

В кастрюле смешайте воду, 3 столовые ложки соли и уксус, доведите до кипения и добавьте грибы. Варите 10 минут, затем слейте и охладите.
Шаг 3.

В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте тонко нарезанный чеснок и мелко нарезанный чили до мягкости. Добавьте грибы и готовьте, пока они хорошо не разогреются. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте зелень, сбрызните лимонным соком и сразу подавайте.