Теплый салат из радиккьо на гриле
Как приготовить Теплый салат из радиккьо на гриле на 4 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Теплый салат из радиккьо на гриле пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
В блендере смешайте уксус, измельченный чеснок, горчицу, 1 чайную ложку соли и немного черного перца. Взбивая, введите 0,25 стакана оливкового масла.
-
Шаг 2.
Хорошо разогрейте гриль.
-
Шаг 3.
Разрежьте каждый кочан радиккьо на 4 части вдоль. Смажьте оливковым маслом и посолите. Выложите на гриль и обжарьте несколько минут со всех сторон до слегка подгоревшей корочки. Переложите на доску и мелко нашинкуйте. Переложите в миску.
-
Шаг 4.
Добавьте заправку и немного черного перца. Перемешайте.
-
Шаг 5.
Подавайте горячим или теплым, посыпав пармезаном.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий