Теплый салат из радиккьо на гриле

Как приготовить Теплый салат из радиккьо на гриле на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Теплый салат из радиккьо на гриле пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    В блендере смешайте уксус, измельченный чеснок, горчицу, 1 чайную ложку соли и немного черного перца. Взбивая, введите 0,25 стакана оливкового масла.

  • Шаг 2.

    Хорошо разогрейте гриль.

  • Шаг 3.

    Разрежьте каждый кочан радиккьо на 4 части вдоль. Смажьте оливковым маслом и посолите. Выложите на гриль и обжарьте несколько минут со всех сторон до слегка подгоревшей корочки. Переложите на доску и мелко нашинкуйте. Переложите в миску.

  • Шаг 4.

    Добавьте заправку и немного черного перца. Перемешайте.

  • Шаг 5.

    Подавайте горячим или теплым, посыпав пармезаном.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-