Тартар из лосося и каперсов

Как приготовить Тартар из лосося и каперсов за 20 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Тартар из лосося и каперсов пошаговый рецепт

Шаг 1.

Филе лосося нарезать сначала тонкими пластинками, затем — мелкими кубиками. Каперсы, помытый и обсушенный лук-резанец мелко порубить. Из половины лимона выжать сок.
Шаг 2.

В миске аккуратно смешать кубики рыбы с луком и лимонным соком, добавить соль и черный перец по вкусу. Дать постоять 8–10 минут.
Шаг 3.

Аккуратно выложить тартар на десертные тарелки или блюдца, украсить веточками укропа.