Тайский салат с рисовой лапшой

Как приготовить Тайский салат с рисовой лапшой за 30 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 519 ккал.

Белки: 17 г.

Жиры: 21 г.

Углеводы: 70 г.

Тайский салат с рисовой лапшой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Горошек сложить в дуршлаг и опустить в кипяток на 2–3 минуты, чтобы он стал мягким. Обдать холодной водой.
Шаг 2.

Лапшу залить кипятком, оставить на 4 минуты, обдать холодной водой, воду слить.
Шаг 3.

Морковь нарезать полосочками, лук нарезать под углом. Перец чили очистить от семян и мелко нарезать.
Шаг 4.

В большую прозрачную миску сложить горошек, морковь, лук, проростки, кинзу, перец чили, орехи и лапшу.
Шаг 5.

Отдельно смешать соус чили, кунжутное масло, соевый соус, сок лимона и приправить. Полить салат соусом и перемешать.