Тайские голубцы из листового салата

Тайские голубцы из листового салата пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Для приготовления соуса: смешайте все ингредиенты в небольшой миске.

• Шаг 2.

  Измельчите темпей в кухонном комбайне в крупную крошку.

• Шаг 3.

  Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте имбирь и чеснок, обжарьте в течение 1 минуты.

• Шаг 4.

  Добавьте темпей и бульон, накройте крышкой и варите 5 минут.

• Шаг 5.

  Снимите крышку, прибавьте огонь, варите 10 минут до выпаривания жидкости. Добавьте все остальные ингредиенты.

• Шаг 6.

  Переложите овощи, травы и смесь с темпей на блюдо.

• Шаг 7.

  Сидящие за столом сами наполняют листья салата начинками.

• Шаг 8.

  Подавайте с соусом и арахисом.