Табуле по‑турецки

Как приготовить Табуле по‑турецки за 70 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 169 ккал.

Белки: 4 г.

Жиры: 5 г.

Углеводы: 23 г.

Табуле по‑турецки пошаговый рецепт

Шаг 1.

Булгур замочить в теплой воде на 20 минут.
Шаг 2.

Петрушку, лук и чеснок мелко порубить и перемешать в миске. Полить томатным соусом, добавить пюре из перца, масло, взбитое со щепоткой кумина и гранатовым сиропом.
Шаг 3.

Добавить отжатый булгур и аккуратно перемешать. Дать настояться 15 минут.