Сырный суп с зеленью

Сырный суп с зеленью пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Ставим кастрюлю с водой.

• Шаг 2.

  Делаем зажарку из лука и моркови на оливковом масле.

• Шаг 3.

  Добавляем зажарку в воду, затем картошку кубиками, специи по вкусу.

• Шаг 4.

  Когда картофель почти готов, добавляем сыр, натертый на крупной терке, либо нарезанный маленькими кубиками.

• Шаг 5.

  Помешиваем суп, пока сыр полностью не растворится.

• Шаг 6.

  Добавляем зелень и через минуту выключаем огонь.

• Шаг 7.

  Супу хорошо немного постоять под крышкой, затем он будет готов.