Сырный сливочный соус для пасты

Как приготовить Сырный сливочный соус для пасты за 25 мин. на 3 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 461 ккал.

Белки: 25 г.

Жиры: 32 г.

Углеводы: 18 г.

Сырный сливочный соус для пасты пошаговый рецепт

Шаг 1.

В небольшую кастрюльку нарежьте (или потрите на крупной терке) плавленный сыр, добавьте растительное масло, сливки, поставьте на плиту (средний огонь). Периодически помешивайте.
Шаг 2.

На крупной терке натрите сыр (150–200 г).
Шаг 3.

Когда соус начнет закипать, убавьте огонь и добавьте приправы по вкусу. Постоянно помешивая, добавляйте по щепотке тертого сыра, чтобы он успевал растворяться.
Шаг 4.

Продолжайте помешивать (иначе соус загустеет или прикипит) до тех пор, пока он не станет однородным. После этого можно сразу подавать к столу.