Сырный пирог на сметане
Как приготовить Сырный пирог на сметане за 60 мин. на 8 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Питательные вещества
Сырный пирог на сметане пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Маргарин сливочный натереть на терке (я с теркой не дружу, поэтому нарезаю его ножом на маленькие кубики).
-
Шаг 2.
Муку, кусочки маргарина, соль растирать руками, добавляя сметану.
-
Шаг 3.
Из теста скатать шар и убрать в холод на 40 минут.
-
Шаг 4.
Для начинки сыр натереть на крупной терке (я снова использовала нож).
-
Шаг 5.
Луковицы нарезать и обжарить на сливочном масле.
-
Шаг 6.
Натертый сыр, обжаренный лук соединить, вбить яйца и перемешать.
-
Шаг 7.
Добавить в полученную смесь соль и черный молотый перец (по вкусу).
-
Шаг 8.
Тесто разделить на 2 части: одну раскатать и выложить в форму, сформовав бортики.
-
Шаг 9.
Затем положить начинку и накрыть 2-ой раскатанной частью теста.
-
Шаг 10.
Края пирога защипать.
-
Шаг 11.
Выпекать в духовке при 180 градусах 30 минут.
Посмотреть похожие рецепты
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий