Сырное печенье с миндалем

Как приготовить Сырное печенье с миндалем за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 902 ккал.

Белки: 22 г.

Жиры: 63 г.

Углеводы: 59 г.

Сырное печенье с миндалем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Сыр измельчаем и миндаль измельчаем. Оставляем несколько столовых ложек для посыпки печенья.
Шаг 2.

В большую миску просеиваем муку с разрыхлителем. Делаем ямку и вбиваем яйцо. Вокруг кладем масло, нарезанное кубиками. Сверху посыпаем тертым сыром и миндалем. Добавляем молоко.
Шаг 3.

Замешиваем гладкое тесто. Собираем в шар, оборачиваем пищевой пленкой и отправляем на 1 час в холодильник.
Шаг 4.

Тесто тонко раскатываем и вырезаем формочками. Формочки можно взять маленькие, чтобы печенье получилось на один укус.
Шаг 5.

Миндаль и сыр, которые оставили, смешиваем. Вырезанные заготовки печенья или посыпаем, или обмакиваем в эту смесь.
Шаг 6.

Отправляем печенье в разогретую на 190 градусов духовку на 10–15 минут. Печем, пока печенье не станет золотистым.
Шаг 7.

Достаем готовое печенье, даем остыть.