Сырное печенье с кунжутом

Как приготовить Сырное печенье с кунжутом за 60 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 494 ккал.

Белки: 11 г.

Жиры: 37 г.

Углеводы: 27 г.

Сырное печенье с кунжутом пошаговый рецепт

Шаг 1.

На доску высыпать муку (можно просеять), добавить к ней разрыхлитель, сахар, соль, и перемешать.
Шаг 2.

Сыр натереть на мелкой терке — тогда тесто будет более однородным, либо на крупной терке — тогда в печенье будут зажаристые румяные точки, как на фото.
Шаг 3.

Добавить к муке размягченное сливочное масло, вымесить тесто, добавляя оливковое масло в процессе. Скатать из теста колбаски небольшого диаметра, завернуть в пленку, отправить в холодильник на 20–30 минут.
Шаг 4.

Охлажденные колбаски нарезать, выложить на противень с листом для выпекания, чуть-чуть смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать 15–20 минут.