Сырники в сметане

Как приготовить Сырники в сметане за 30 мин. на 3 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 310 ккал.

Белки: 19 г.

Жиры: 6 г.

Углеводы: 42 г.

Сырники в сметане пошаговый рецепт

Шаг 1.

Смешать творог, яйцо, сахар, добавить муку и хорошо размешать (в сладкую творожную массу сахар можно не класть). Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек.
Шаг 2.

Жарить сырники на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности.
Шаг 3.

К сырникам отдельно подать сметану, сгущенку или варенье. Кроме того, сырники можно выложить в сковороду, залить сметаной, посыпать сахаром и поставить на несколько минут на плиту.