Сырники с изюмом (без муки)

Как приготовить Сырники с изюмом (без муки) за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 271 ккал.

Белки: 16 г.

Жиры: 9 г.

Углеводы: 30 г.

Сырники с изюмом (без муки) пошаговый рецепт

Шаг 1.

Творог и два яйца размешать в миске, после чего добавить сахар.
Шаг 2.

Всыпать овсяные хлопья и манку, размешать.
Шаг 3.

Добавить соль и разрыхлитель.
Шаг 4.

Изюм промыть, обдать кипятком и добавить в миску.
Шаг 5.

Размешать все до однородности и поставить сковороду на огонь, налив масло.
Шаг 6.

Взять столовую ложку, набрать в нее теста и просто выложить его на сковороду, подталкивая другой ложкой или пальцем.
Шаг 7.

Накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и держать сырники так минут 5–6, после чего перевернуть их на другую сторону, снова накрыть и готовить еще около 5 минут. Затем огонь надо выключить и оставить сырники под крышкой еще на несколько важных минут — они пропитаются паром и станут еще сочнее.