Свиные шашлыки в пиве по‑юго-западному

Как приготовить Свиные шашлыки в пиве по‑юго-западному на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 389 ккал.

Белки: 37 г.

Жиры: 12 г.

Углеводы: 27 г.

Свиные шашлыки в пиве по‑юго-западному пошаговый рецепт

Шаг 1.

В миске смешайте пиво, соус, измельченный чеснок, чили и кумин. Добавьте нарезанное небольшими кусками мясо, перемешайте, накройте пленкой и поставьте на 3 часа в холодильник.
Шаг 2.

Разогрейте гриль или мангал.
Шаг 3.

Наденьте, чередуя, мясо и нарезанные кусками перцы на шампуры.
Шаг 4.

Вылейте маринад в сотейник и добавьте крахмал. Доведите до кипения.
Шаг 5.

Выложите шашлыки на гриль и жарьте примерно 15 минут, постоянно смазывая горячим маринадом и переворачивая.