Свинина в вине с грушами и курагой

Как приготовить Свинина в вине с грушами и курагой за 150 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 260 ккал.
Белки: 25 г.
Жиры: 9 г.
Углеводы: 15 г.

Свинина в вине с грушами и курагой пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Сначала сделать маринад. Смешать вино, соевый соус, мед, ананасовый или грушевый сок, горчицу и мед.

  • Шаг 2.

    Курагу залить кипятком и мелко нарезать. После добавить в маринад.

  • Шаг 3.

    Свинину натереть солью, перцем и чесноком.

  • Шаг 4.

    Затем залить мясо маринадом и оставить на ночь.

  • Шаг 5.

    После маринования мясо уложить в рукав для запекания, со всех боков разложить курагу и груши кусочками. Запекать до золотистой корочки. Приблизительно 2 часа при 200 градусах.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-