Свинина в медовом маринаде

Как приготовить Свинина в медовом маринаде за 90 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 669 ккал.

Белки: 71 г.

Жиры: 35 г.

Углеводы: 15 г.

Свинина в медовом маринаде пошаговый рецепт

Шаг 1.

Свинину порежьте некрупными кусочками.
Шаг 2.

Смешайте ингредиенты для маринада в большой миске: мед, соевый соус, оливковое масло, горчицу, уксус, лимонный сок, сушеный чеснок, перцы. Посолите по вкусу. Помаринуйте минимум 30 минут.
Шаг 3.

Хорошо разогрейте сковороду. Налейте немного растительного масла. Выложите мясо вместе со всем маринадом. Добавьте корицу и гвоздику. Перемешайте.
Шаг 4.

Жарьте без крышки, периодически помешивая, до уваривания маринада и карамелизации мяса.
Шаг 5.

Накройте крышкой и жарьте до готовности. Проверьте готовность, достав и разрезав кусочек мяса.