Свинина с персиками в соевом соусе со специями

Как приготовить Свинина с персиками в соевом соусе со специями за 60 мин. на 5 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 319 ккал.

Белки: 28 г.

Жиры: 9 грамм г.

Углеводы: 27 г.

Свинина с персиками в соевом соусе со специями пошаговый рецепт

Шаг 1.

Мясо нарезать средними кусочками и обжарить на сильном огне в растительном масле до образования корочки, в процессе посолить.
Шаг 2.

К мясу добавить лук, нарезанный полукольцами, и морковь, нарезанную небольшими брусочками. Уменьшить огонь и жарить около 5 минут.
Шаг 3.

Болгарский перец нарезать средними ломтиками и добавить к свинине, обжаривать 5–7 минут.
Шаг 4.

В соевый соус добавить уксус и специи: кориандр, чеснок, имбирь, паприка, чили.
Шаг 5.

Добавить к мясу соус, соль, перемешать и тушить около 5 минут.
Шаг 6.

Добавить сахар, томатный сок, крахмал, кунжут и тушить 5–7 минут.
Шаг 7.

Персики нарезать средними кусочками, добавить к мясу и тушить около 15 минут.