Свинина с фасолью в томатном соусе

Свинина с фасолью в томатном соусе пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Чеснок нарезать тонкими ломтиками и обжарить в глубокой сковороде на масле до сильного аромата.

• Шаг 2.

  Добавить нарезанную кубиками свинину, посолить, поперчить и обжарить со всех сторон.

• Шаг 3.

  Мелко нарезанный красный лук, натертую морковь, а чуть попозже и нарезанные мелким кубикомпомидоры выложить к мясу и также обжарить.

• Шаг 4.

  Высыпать туда же 2 банки консервированной фасоли в томатном соусе. Довести до кипения, убавит огонь и тушить до готовности мяса (10–15 минут).

• Шаг 5.

  Добавить мелко нарезанную зелень, чили, еще раз посолить, если нужно, и можно подавать.