Свинина с дижонской горчицей запеченная в горшочках

Как приготовить Свинина с дижонской горчицей запеченная в горшочках за 60 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 830 ккал.

Белки: 54 г.

Жиры: 62 г.

Углеводы: 15 г.

Свинина с дижонской горчицей запеченная в горшочках пошаговый рецепт

Шаг 1.

Мясо нарезаем на порционные куски и слегка отбиваем, лук режем полукольцами.
Шаг 2.

Готовим маринад: смешиваем майонез, горчицу, соль и перец. Затем мясо кладем в маринад и перемешиваем.
Шаг 3.

Выкладываем в кастрюльку слои мяса, чередуя их с луком. Оставляем на ночь.
Шаг 4.

После того, как мясо отстоялось, быстро обжариваем его на горячей сковороде с двух сторон.
Шаг 5.

Берем горшочек, на дно кладем немного лука, на лук — мясо. Сверху мясо можно еще раз прикрыть слоем лука.
Шаг 6.

Запекаем в нагретой до 200 градусов духовке 40-45 минут.