Суши-ролл Калифорния в домашних условиях

Как приготовить Суши-ролл Калифорния в домашних условиях за 30 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Суши-ролл Калифорния в домашних условиях пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Рис заранее отварить.

  • Шаг 2.

    Авокадо нарезать слайсами и очистить от кожуры.

  • Шаг 3.

    Авокадо и огурец без кожуры нарезать тонкими длинными полосками.

  • Шаг 4.

    Крабовые палочки разрезать на части. Добавить икру и сливочный сыр. Перемешать.

  • Шаг 5.

    Циновку застелить пищевой пленкой. Лист нори выложить на циновку глянцевой стороной вниз. Рис равномерно распределить по всей поверхности нори.

  • Шаг 6.

    Перевернуть.

  • Шаг 7.

    Посредине выложить начинку.

  • Шаг 8.

    С обеих сторон уложить огурцы и авокадо.

  • Шаг 9.

    Приподнять циновку двумя пальцами и завернуть ролл.

  • Шаг 10.

    Равномерно распределять усилия при сворачивании ролла. Слегка прижать пальцами по бокам и сверху.

  • Шаг 11.

    Сверху посыпать тобико.

  • Шаг 12.

    Прижать с обеих сторон циновкой.

  • Шаг 13.

    Нож смочить водой. Держа нож под углом, нарезать ролл порционными кусочками. Затем снова прижать циновкой, чтобы выровнять форму.

  • Шаг 14.

    Выложить роллы «Калифорния» на тарелку, и можно подавать, с соевым соусом.Приятного аппетита!

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-