Суп-пюре из кукурузы по‑кубински

Как приготовить Суп-пюре из кукурузы по‑кубински за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Суп-пюре из кукурузы по‑кубински пошаговый рецепт

Шаг 1.

Отварите кукурузу, отделите зерна и измельчите в блендере с небольшим количеством молока.
Шаг 2.

Измельченный лук обжарьте со сливочным маслом, добавив муку.
Шаг 3.

Залейте кукурузное пюре молоком, добавьте сливки, лук, мускатный орех, соль и перец. Доведите до кипения и снимите суп с огня.
Шаг 4.

Подавайте суп с сухариками, посыпав измельченным зеленым луком