Суп «Палоц» из баранины со шпиком

Как приготовить Суп «Палоц» из баранины со шпиком за 120 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 558 ккал.

Белки: 25 г.

Жиры: 36 г.

Углеводы: 33 г.

Суп «Палоц» из баранины со шпиком пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нарежьте баранину и шпик кусочками, обжарьте с чесноком.
Шаг 2.

Нарежьте кольцами лук и добавьте в мясо. Посолите, поперчите и тушите 1 час, при необходимости добавив немного воды.
Шаг 3.

Залить луково-мясную смесь кипящим бульоном.
Шаг 4.

Нарезать картофель кубиками, фасоль небольшими кусочками и добавить в суп. Варить до готовности.
Шаг 5.

Готовый суп заправить сметаной, смешанной с мукой, и посыпать рубленой зеленью.