Суп-крем из кукурузы с креветками

Как приготовить Суп-крем из кукурузы с креветками за 30 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1768 ккал.

Белки: 32 г.

Жиры: 154 г.

Углеводы: 63 г.

Суп-крем из кукурузы с креветками пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нарезать лук мелкими кубиками. В сковороде нагреть подсолнечное масло. Обжариваем лук до полуготовности.
Шаг 2.

В сковородку с луком добавляем кукурузу вместе с соком. Обжаривать 2-3 минуты на среднем огне.
Шаг 3.

Добавляем в сковородку рыбный бульон, варим 5-7 минут. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 4.

Добавляем сливки и выпариваем. Добавляем куркуму для придания супу желтого цвета.
Шаг 5.

После смесь выложить в блендер и измельчить все в пюре. Процедить через дуршлаг от кукурузной шелухи.
Шаг 6.

Обжариваем креветки со всех сторон по 2 минуты. Добавляем в суп.