Суп из огурцов и авокадо

Как приготовить Суп из огурцов и авокадо за 15 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Суп из огурцов и авокадо пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Авокадо очищаем от косточек и шкурки.

  • Шаг 2.

    С трех огурцов срезаем кожуру. Если семена очень крупные - удаляем.

  • Шаг 3.

    Очищенные авокадо и огурцы нарезаем крупными кусками и отправляем в блендер. Добавляем соль, перец, оливковое масло, уксус, сок лимона. Измельчаем до густого пюре.

  • Шаг 4.

    Пробуем и разбавляем водой до той консистенции, которая нравится.

  • Шаг 5.

    Перцы, огурец и помидор нарезаем мелкими кубиками.

  • Шаг 6.

    Часть измельченный овощей укладываем в тарелки, заливаем охлажденным супом. Украшаем зеленью и другой частью нарезанных овощей.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-