Суп из черных бобов с ямсом и сыром

Как приготовить Суп из черных бобов с ямсом и сыром за 90 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 206 ккал.

Белки: 8 г.

Жиры: 10 г.

Углеводы: 18 г.

Суп из черных бобов с ямсом и сыром пошаговый рецепт

Шаг 1.

Замочите черные бобы на несколько часов. Затем залейте бобы водой и доведите до кипения. Через 10 минут добавьте ямс, лавровый лист и имбирь. Варите около 1 часа. Затем измельчите смесь в блендере.
Шаг 2.

Добавьте в пюре сливочное масло, соль и доведите до кипения. Варите 15 минут.
Шаг 3.

Подавайте с йогуртом и тертым сыром.